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油菜鸡蛋素馅饺子做法
难度:配菜(中级)时间 :30~60分钟主料油菜4颗香菇4颗粉条鸡蛋葱姜油菜素馅饺子的做法步骤1.香菇洗净2.油菜洗净 ,放热水里抄一下3.将香菇、炒油菜的炒油菜油菜 、做法做法粉条 、窍门鸡蛋 、鸡蛋家常鸡蛋家常葱、炒油菜的炒油菜生姜分别剁碎。做法做法油菜和香菇剁完要挤水的窍门 ,要不馅料就会太多汤汁不好包了 。鸡蛋家常鸡蛋家常
4.放生抽适量、炒油菜的炒油菜盐 、做法做法胡椒粉、十三香、鸡精。炒锅放热油烧熟 ,浇到素菜馅料上。然后搅拌均匀,在滴几滴香油就会很鲜香。
5.拌好了6.好了 ,开吃吧 !
炒油菜最正宗的做法
用料 :小油菜400克,蒜3瓣,鸡蛋一个 ,生抽一勺 ,耗油一勺,盐,鸡精适量
步骤 :
1、小油菜掰开加盐泡一下洗净 。
2 、起锅热油煎鸡蛋盛出。
3 、底油爆香蒜片放入小油菜爆炒加盐,生抽 ,耗油 ,鸡精调味 。
4、出锅前放入煎好的鸡蛋即可
三鲜肉片炒鸡蛋的做法
用料里脊肉鸡蛋虾口蘑油菜炒三鲜肉的做法里脊切片 ,鸡蛋打散 ,虾切蝴蝶片 ,口蘑切片,几片油菜主要用梗 ,切块里脊肉腌制酱油 、料酒 ,蚝油 ,胡椒,盐,一点蛋液 ,用手抓匀,放水淀粉 。
虾片同样腌制 ,用盐 ,水淀粉炒鸡蛋先炒虾,盛出用虾油炒肉片,盛出炒口蘑片,脱水后 ,放肉片 ,虾片,鸡蛋 ,油菜,调口 ,出锅
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